Kuvaus
Kirkas peruna-purjosalaatti (G,M)
Yrttipaahdettuja kauden kasviksia, karamellisoituja cashewpähkinöitä (M,G)
Lohipastramia & varsiselleri-omenasalaattia (M,G)
Vihersalaattia (V,G)
***
Ylikypsää häränrintaa ja tummaa sienikastiketta (M,G)
Timjami-kermaperunat (G,L)
Itse leivottu leipä ja levite